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沂蒙黑姑第三十六章 孙二壮的困惑 四

四 白姑过满喜月之后孙二壮就把她安排到保安队里的伙房里打杂了。

具体工作就是帮着伙夫郑合平择菜、洗菜、合面和洗涮等事宜一天下来也累不着。

这是孙二壮反复考虑之后才决定的。

之前他怕白姑不同意更怕白姑像有的女人说媳妇娶来是男人疼的不是来你家扛活的等之类的话让他下不来台。

哪想白姑二话没说就同意了还说俺正愁着在家里闷得慌天天在家里吃闲饭不干活这样的日子俺过不了俺就喜欢干活。

孙二壮见白姑这么说心里热乎乎的老话说夫妻同心黄土也能变成金。

有白姑这样的媳妇以后的日子就不愁了。

但是孙二壮真正的目的不是在这里而是从白姑的安全着想。

如果整天把白姑放在家里他自己有时一整天都捞不着回趟家他的心就一直提着。

这样把白姑领出来到伙房帮厨。

自然白姑就生活在阳光下了万一小鬼子二木再找上门来伙房内外人来人往保安队的兄弟们也不会让白姑吃亏的。

伙夫郑合平是个五大三粗的鲁南汉子更是个喝凉水也长膘且淌汗也会浑身冒油的主用十字路街上乡亲们的话说大老远撒眼一看不用去猜他就是一个厨子。

郑合平祖上就是大店庄园里的厨子而且手艺在众厨子里始终是响当当的。

当年的大店庄园是苏北和鲁东南的首富有马行百里不吃别家草、人走百里不住别家店之说。

你就可以放开脑筋想想人家的家业有多大了。

在这样的庄园里做厨子而且祖辈连续做可见不仅仅需要的是感情而是凭着自己的技艺实力。

所以他们在一辈传一辈代代往下传技艺的同时也有研究切磋的成分。

上一辈将自己没有研究戳透的那层窗户纸临终也交给了下一辈让他接过接力棒继续探索研究。

就这样经过一代代的共同努力让大店庄园的招待饭菜开始扬名齐鲁大地香飘苏北田园。

更让大店庄园的一些菜谱在周围百里民间盛传。

像肥而不腻、进口则酥满口香的红烧猪肘子、香辣的红烧兔子头、干煸香辣兔子腿、还有细腻晶莹的凉粉等等更让人惊叹的是用一只小山羊能做出三十六道不重复不同风味的菜让饱餐者恋恋不舍不肯离席。

这些厨艺尽管也在郑合平的身上但是在保安队的伙房里却常常用不上。

自从被孙二壮高薪请来后他只能在逢年过节时才能发挥自己的厨艺平时都是大锅菜一个品种。

加上闹春荒大锅菜也都是清汤清水没多少油水。

再说这个年头能吃上饭就是好命了。

郑合平吃上饭了可他的家人却没能吃上。

尽管他在这里拿的薪水比原来在大店庄园里的高但还是买不了多少粮食的况且家里五六张嘴靠这点粮食也是饥一顿饱一顿。

到后来躺在炕上的老娘开始拒绝吃饭把自己的那份让给孙子们吃。

她说孙子们正在长个子的时候不能挨饿。

每次回家郑合平看见三个儿子吃饭就跟那壳郎猪一样能吃一碗稀饭嘴顺着碗沿转一圈哧溜哧溜几下就见底了直吃得他红了眼。

心想就这个吃饭法自己就是累断了腰也挣不出来。

怪不得老人家常说见年呀。

见年就是遇到灾年吃饭就跟恶鬼附身上似的家里越没有的吃个个饭量反而越大越能吃。

晚上郑合平的媳妇在枕头旁对他说你天天做饭给那么多人吃你从手指头缝里露点不就够咱孩子吃的了? 郑合平一听就烦了便将身子扭到一边去说你就站着说话不害腰疼。

那是人家保安队里的伙房你以为是你家的灶房?三猫瞪着个六只眼因为一点饭坏了咱的名声以后谁还敢用咱们?咱也丢不起人啊。

再说这些日子伙房里也照样断顿的。

名声能当饭吃?家里人都救不了还要啥名声?媳妇不服气地说完也将身子扭到了一边去。

后来他的老娘活活地饿死在炕上。

过了些日子保安队员们都知道了郑合平老娘饿死的情况不禁对老郑暗暗竖起了大拇指。

在这个饿了红眼的春天里不偷不摸不占他人便宜的亮堂人已经不多了郑合平响当当地算一个。

白姑来到伙房之后一些活儿都是抢着干根本不用郑合平铺排。

之前郑合平就听说队长太太要来伙房上班几个和郑合平要好的队员就说人家来了是当娘娘的你要好好伺候不要看不透火候到时候自己死在哪一节上还不知道当了个冤死鬼。

郑合平不急不慢地对他们说咱心里啊有一本大帐谁来都一样;原来咱怎么干的今后还是怎么干。

踏踏实实干好自己该干的事谁也说不出个二字来。

看到白姑这么能干那几个和郑合平要好的队员又开始说话了。

他们说到一个地方的新人都这样一开始都想表现给人留个好印象。

等过去一段时间就不会再这么勤力了。

有个队员还说俺敢打赌不出一个月就露黄铜了。

另一个则十分自信地说用不了一个月十天就露馅了。

不信的话咱都看看。

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