一生走到老第九十八章 伤痕里的光

术后的消毒水味刺鼻张新雨躺在病床上看着缠满绷带的左手像是在看一个陌生的物件。

晨光透过百叶窗在雪白的床单上切割出明暗交错的条纹就像他此刻摇摆不定的心情。

病房门被轻轻推开邢成义提着保温桶走进来身后跟着拎满水果的罗生。

保温桶里飘出淡淡的鱼汤香邢成义舀起一勺小心地吹凉：“黑鱼汤长伤口的。

“张新雨别过头声音闷闷的：“喝了也没用反正以后再也拿不了刀了。

“ 罗生突然蹲下身镜片几乎要贴上张新雨的脸。

这是他少有的激动模样结巴得更厉害：“别、别胡说！我、我见过...断了两根手指的师傅照样...照样能雕花！“他从口袋里掏出个布包层层打开里面是一把微型刻刀“这、这是我师父...留给我的当年...他教我用这把刀在萝卜上刻出了整朵牡丹。

“ 邢成义把鱼汤放在床头柜上拉过椅子坐下：“小雨还记得你第一次剖鱼把苦胆弄破罗哥怎么说的吗？“他顿了顿目光坚定“他说每道伤疤都是成长的勋章。

现在这点困难就把你打倒了？“ 张新雨沉默着盯着罗生手中的刻刀。

那刀刃闪着冷光却莫名让他想起第一次成功剖鱼时罗生欣慰的眼神。

邢成义又说：“从明天开始我和罗哥每天来陪你做康复训练。

等你出院咱们就从握笔开始练一步一步来。

“ 接下来的日子病房成了特殊的训练场。

邢成义带来各种握力器罗生则每天变着法子做营养餐。

张新雨练习屈伸手指时疼得直冒汗罗生就坐在旁边用沙哑的声音给他讲当年自己师父受伤后如何重拾刀具的故事。

邢成义更绝直接搬来台平板电脑播放顶级厨师的烹饪视频“看到没？这些大师哪个手上没点伤？“ 半个月后张新雨出院了。

酒店专门在员工宿舍腾出一间房方便他休养。

水台的工作台上邢成义特意留了块区域摆满了康复用的工具。

第一天复健张新雨颤抖着拿起木勺试图舀起米粒。

罗生站在他身后随时准备扶住他发抖的手。

邢成义则在一旁录像“等你康复了再回头看这些视频会感谢现在坚持的自己。

“ 日子一天天过去张新雨的手渐渐有了力气。

从握木勺到握铅笔从削萝卜到切豆腐每一点进步都让整个水台沸腾。

向佳乐、康龙娟他们轮流来当“陪练观众“莫厨甚至把后厨例会搬到了张新雨的康复区“小子好好练等你重回巅峰我亲自给你颁个'最强逆袭奖'！“ 三个月后的清晨阳光依旧透过百叶窗洒进水台。

张新雨深吸一口气戴上特制的防滑手套握住那把久违的剔骨刀。

刀刃触到鱼身的瞬间记忆如潮水般涌来。

他转头看向站在两侧的邢成义和罗生两人的目光中满是期待与信任。

第一刀下去鱼鳞飞溅如银。

张新雨的动作虽不如从前流畅却带着破茧重生的坚定。

罗生悄悄抹了把眼睛邢成义则用力鼓掌：“好小子！这才是我认识的张新雨！“ 后厨的伙伴们围过来掌声、欢呼声此起彼伏。

张新雨看着手中的刀看着缠着绷带却依然灵活的手指突然明白有些伤痕不是阻碍而是让他更强大的力量。

就像这水台的灯光照在他的伤疤上也照亮了他继续前行的路。

厨韵京华香溢中关村 阳光为中关村美食节的热闹添了几分热烈空气中弥漫着诱人的香气食客们穿梭在摊位间眼睛里满是期待。

莫厨带着团队身着洁白的厨师服像即将出征的战士目光坚定地盯着面前的食材。

食材摆放得整齐有序鲜嫩的牛仔骨纹理清晰泛着诱人的光泽；鹅肝圆润饱满细腻得如同上等的白玉；一旁的配菜色彩鲜艳翠绿的西兰花、金黄的胡萝卜、火红的辣椒仿佛一幅绚丽的静物画。

莫厨伸手拿起一块牛仔骨轻轻放在案板上那专注的神情仿佛世界上只剩下这一块肉。

他的手稳如老工匠锋利的刀在肉上划过发出细微的声响每一块牛仔骨都被切成大小均匀的方块仿佛用尺子量过一般。

邢成义在一旁处理鹅肝他的动作轻柔而精准用小刀小心地修整着边缘剔除多余的筋膜那鹅肝在他手中就像一件珍贵的艺术品。

张新雨负责配菜他的手快速地舞动着将西兰花掰成小朵胡萝卜切成菱形薄片动作娴熟流畅让人目不暇接。

此时周围摊位上的厨师们也在忙碌着有的在炉灶前挥舞着锅铲有的在案板上切着食材吆喝声、锅碗瓢盆的碰撞声交织在一起。

一个厨师不小心碰倒了调料瓶彩色的粉末洒在地上引得周围一阵小小的骚动。

但莫厨他们不为所动沉浸在自己的烹饪世界里。

当一切准备就绪莫厨打开炉灶蓝色的火焰瞬间蹿起。

他将锅放在火上倒入少许油待油微微冒烟他轻轻将切好的牛仔骨放入锅中。

“滋滋”声瞬间响起肉香四溢那香味迅速扩散开来引得旁边的食客纷纷侧目。

莫厨熟练地翻炒着牛仔骨在锅中翻滚跳跃表面逐渐变成诱人的金黄色。

接着他加入蒜末、姜片和特制的酱料酱料与肉完美融合散发出浓郁的香味。

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